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甜点总能够给人带来快乐,人生是一道自己制作的甜品。要甜、要水果、要酸奶、要红豆、要冷、要热……自己能选择,也能自己调理。做坏了,有机会下次再试;做的好吃,也是一场肠胃尽欢的喜缘。
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课程详情学习时间:42天(共252个课时)
学习费用:13280元(含原料/校服/工具)随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费(需住宿的学员另交住宿费15元/天)报名时须带身份证复印件一张。全天授课,学员以实际操作为主。
授课内容:
一阶段:英式翻糖糖花班5天
二阶段:翻糖卡通班3天
三阶段:翻糖杯子蛋糕棒棒糖3天
四阶段:翻糖人偶班2天
五阶段:翻糖主翻糖蛋糕5天
特别赠送六阶段:翻糖高级甜品台3天
甜品台全技术,糖霜杯子蛋糕制作,糖霜翻糖饼干制作,艺术饼干制作技巧高级翻糖糖花技巧一一讲解,翻糖水晶棒棒糖制作,高效课堂,0基础学员1v1指导,学会,全新内容实用,造型创意十足,细节逼真,私人定制,高端patient婚礼必选。
七阶段:韩式蛋糕高级班10天
八阶段:流行烘焙蛋糕2天
包括:蛋糕胚,水果蛋糕卷,天使蛋糕,海棉蛋糕,红丝绒蛋糕,维也纳蒲挞,法式奶油泡芙,全套做法及操作要领
九阶段:高级法式西点慕斯5天
十阶段:最新巧克力班2天
特别赠送十一阶段:网红饮品1天
特别赠送十二阶段:西点开店管理特训营1天学习
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